October 21, 2017

茶道中人 梨山五月茶季 尋香上山

150g/個（皆為裸包裝）

五月適逢梨山春季，溫度適宜，歷經梅雨季的洗禮以及半年冬季的休養生息，溫暖的陽光突顯，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，葉內氨基酸及相應的全氮量和多種維生素，不但使春茶滋味鮮活，香氣雄厚蹭鼻。

October 21, 2017

初秋 梨山七月茶季 放逐草原的浪人 甘苦是平凡的滋味

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梨山較少製作夏季茶葉，直接製作秋茶，成績了夏季奧熱的天氣，茶樹生長期約為兩個月的時間，經夏秋二季生長、摘採，葉片內碳水化合物累積豐富,，葉芽內的苦澀兒茶素含量較為豐富，葉片大小變化較大，葉底發脆，葉色青，滋味、香氣顯得比較平和。

October 21, 2017

入冬時節 梨山十月茶季 寒風吹拂中仍然緩步向前的慢郎中

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秋季採完梨山地區氣候急速轉涼，冬茶新梢芽生長緩慢，內含物質逐漸堆積，滋味醇厚，香氣濃烈，細膩的茶滋味少了秋茶的苦澀，葉片內碳水化合物累積豐富，葉芽內的苦澀兒茶素含量亦減少。